~DABU-DABU LILANG~

Bahan :

Iris kasar :

10 bh cabai merah

2 bh cabai hijau

6 bh bw. merah

2 bh tomat

8 lbr daun kemangi

2 bh jeruk nipis, iris dadu

½ sdt garam

1 sdm air jeruk nipis

Cara membuat :

Campur irisan bahan dengan garam dan air jeruk nipis, aduk hingga rata. Hidangkan sambal sebagai pendamping ikan bakar/panggang.